在2018年10月1日后，市面上的食品由原先QS全部改为SC编码，每一位号码都包含对应的信息，可以最大程度实现食品的追溯管理，方便追踪食品原料从哪里来，在哪里生产加工，以及什么时间产出等情况。

为了管理食品的质量问题，以及让百姓食用时更放心和安心，国家已经对食品的追溯出了相关的政策，那企业内部应该如何来解决食品的追溯问题，以保证食品的质量呢？

在企业内部食品的追溯管理上，冠唐ERP系统值得一试。冠唐ERP系统是一款集采购、销售、生产于一体的管理系统，支持多仓库和库位管理以及货品批次有效期管理。

冠唐ERP系统中的批次管理，不仅能准确追踪原料的来源以及去向，包括销售出去的批次，生产投入的原料批次等，还能管理食品的有效期和质保期。

冠唐ERP中批次结合采购和销售，主要用于追踪销售给某个客户的食品是哪个批次采购入库的，采购于哪家供应商等。

批次结合采购生产销售，可以出库或销售给客户的食品是哪个批次的，原料是来源于哪一家供应商，生产过程中各个环节由谁负责/生产，生产完工后由谁进行质检入库，打包发货等。

批次与退货情况，可分析供应商的供货质量或者生产过程中的质量情况。

相关文章>>
批次功能如何使用？